文献
J-GLOBAL ID:200902001891655337
整理番号:86A0530755
組み換えDNA法によるビール酵母の遺伝子修飾
The genetic modification of brewing yeast with recombinant DNA.
著者 (2件):
HINCHLIFFE E
(Bass Public Ltd. Co., England)
,
DAUBNEY C J
(Bass Public Ltd. Co., England)
資料名:
Journal of the American Society of Brewing Chemists
(Journal of the American Society of Brewing Chemists)
巻:
44
号:
2
ページ:
98-101
発行年:
1986年
JST資料番号:
H0898A
ISSN:
0361-0470
CODEN:
ASBCA
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)