文献
J-GLOBAL ID:200902001906199708
整理番号:91A0541015
食品中のサルモネラ属の迅速定量のための再生と選択システム
A Resuscitation/Selection System for Rapid Determination of Salmonella in Foods.
著者 (2件):
MARTIN A
(Rutgers-the State Univ. New Jersey, NJ)
,
KATZ S E
(Rutgers-the State Univ. New Jersey, NJ)
資料名:
Journal. Association of Official Analytical Chemists
(Journal. Association of Official Analytical Chemists)
巻:
74
号:
3
ページ:
522-525
発行年:
1991年05月
JST資料番号:
C0268A
ISSN:
0004-5756
CODEN:
JANCA2
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)