文献
J-GLOBAL ID:200902001994945104
整理番号:87A0086765
高速液体クロマトグラフィーによる果汁中のアミノ酸の分析
The analysis of amino acids in fruit juices by high-performance liquid chromatography.
著者 (1件):
CHAYTOR J P
(Beckman Instruments, Bucks, GBR)
資料名:
Journal of the Science of Food and Agriculture
(Journal of the Science of Food and Agriculture)
巻:
37
号:
10
ページ:
1019-1026
発行年:
1986年10月
JST資料番号:
C0351A
ISSN:
0022-5142
CODEN:
JSFAAE
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
イギリス (GBR)
言語:
英語 (EN)