文献
J-GLOBAL ID:200902015671998544
整理番号:91A0242632
米国及び世界ダイズ市場におけるたん白質及び油脂パターン
Protein and oil patterns in U.S. and world soybean markets.
著者 (4件):
HURBURGH C R JR
(Iowa State Univ., IA)
,
BRUMM T J
(Iowa State Univ., IA)
,
GUINN J M
(American Soybean Assoc., MO)
,
HARTWIG R A
(Iowa State Univ., IA)
資料名:
Journal of the American Oil Chemists’ Society
(Journal of the American Oil Chemists' Society)
巻:
67
号:
12
ページ:
966-973
発行年:
1990年12月
JST資料番号:
C0259A
ISSN:
0003-021X
CODEN:
JJASDH
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
ドイツ (DEU)
言語:
英語 (EN)