文献
J-GLOBAL ID:200902015727138799
整理番号:89A0291617
Lactobacillus acidophilusの生育と抗菌活性に対する栄養培地及び胆汁酸塩類の影響
Effect of nutrient media and bile salts on growth and antimicrobial activity of Lactobacillus acidophilus.
著者 (3件):
FERNANDES C F
(Univ. Nebraska-Lincoln, NB, USA)
,
SHAHANI K M
(Univ. Nebraska-Lincoln, NB, USA)
,
AMER M A
(McGill Univ., Quebec, CAN)
資料名:
Journal of Dairy Science
(Journal of Dairy Science)
巻:
71
号:
12
ページ:
3222-3229
発行年:
1988年12月
JST資料番号:
C0282A
ISSN:
0022-0302
CODEN:
JDSCAE
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)