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文献
J-GLOBAL ID：200902165053986430
整理番号：95A0423973
官能と機器分析との関係についてのProcrustes(プロクルステス)解析法
Procrustes analysis in studying sensory-instrumental relations.
DIJKSTERHUIS G
(Olimans Punter and Partners, Utrecht, NLD)
資料名：
Food Quality and Preference
(Food Quality and Preference)
巻： 5 号： 1/2 ページ： 115-120 発行年： 1994年
JST資料番号： W0038A ISSN： 0950-3293 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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