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文献
J-GLOBAL ID:200902201039289722   整理番号:07A0248311

段階的なペースト食の物性評価

著者 (4件):
添田瑞恵
(重症心身障害児施設子鹿学園)
安井良一
(重症心身障害児施設子鹿学園)
山縣誉志江
(県立広島女大 生活科学)
栢下淳
(県立広島女大 生活科学)

資料名:
日本摂食嚥下リハビリテーション学会雑誌  (日本摂食・えん下リハビリテーション学会雑誌)

巻: 10  号:ページ: 451-452  発行年: 2006年12月31日 
JST資料番号: L3874A  ISSN: 1343-8441  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 会議録記事  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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