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文献
J-GLOBAL ID：200902212392890873
整理番号：05A0263035
におい識別装置「FF-2A」による食品・飲料のにおい評価
青山佳弘
(島津製作所)
,
谷口博和
(島津製作所)
,
喜多純一
(島津製作所)
,
木下太生
(島津製作所)
,
中野博司
(島津製作所)
,
赤丸久光
(島津製作所)
資料名：
日本食品工学会年次大会講演要旨集
巻： 5th ページ： 40 発行年： 2004年07月20日
JST資料番号： L4414A 資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報 発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
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