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J-GLOBAL ID:200902231120532140   整理番号:08A0337758

農林水産バイオリサイクル研究-農水産エコチーム-第1編 食品及び作物資源等の循環利用システムの開発 第1章 食品サブチーム 4 植物細胞壁多糖の有効利用のための分解酵素の開発

著者 (2件):
木村啓太郎
(農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研)
伊藤義文
(農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研)

資料名:
農林水産省農林水産技術会議事務局研究成果  (農林水産技術会議事務局研究成果)

号: 464  ページ: 36-37  発行年: 2008年03月26日 
JST資料番号: S0070A  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 解説  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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