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文献
J-GLOBAL ID：200902237342808060
整理番号：09A0120316
脂質を中心とした機能性食品を臨床から捉える リン脂質(レシチン)をはじめとする脂溶性機能性成分の臨床効果と現状
河田照雄
(京大 大学院農学研究科)
,
後藤剛
(京大 大学院農学研究科)
,
平井静
(京大 大学院農学研究科)
,
高橋信之
(京大 大学院農学研究科)
資料名：
Lipid
(Lipid)
巻： 20 号： 1 ページ： 69-73 発行年： 2009年01月20日
JST資料番号： L1060A ISSN： 0915-6607 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説 発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
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