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J-GLOBAL ID：201302274683889099 整理番号：13A1493044

植物由来グルコシルセラミド代謝物がヒト消化管モデル細胞に与える影響-特にサイトカイン並びに細胞死について-

著者 (5件)：

坪谷朗行

(帯広畜産大食品科学)

木下幹朗

(帯広畜産大食品科学)

間和彦

(日本製粉中研)

大西正男

(帯広畜産大食品科学)

大西正男

(藤女大人間生活)

資料名：

日本油化学会年会講演要旨集 (Abstracts. Annual Meeting of the Japan Oil Chemists' Society)

巻： 52nd ページ： 195 発行年： 2013年09月03日
JST資料番号： L0847A ISSN： 1348-6764 資料種別：会議録 (C)
記事区分：短報発行国：日本 (JPN) 言語：日本語 (JA)

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