前のページに戻るこの文献は全文を取り寄せることができます

JDreamⅢ複写サービスから文献全文の複写（冊子体のコピー）をお申込みできます。
ご利用には、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDが必要です。

既に、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDをお持ちの方

JDreamⅢ複写サービス
文献複写のお申込み

JDreamⅢ複写サービスのご利用が初めての方

学術文献の全文複写をお取寄せ
JDreamⅢ複写サービスのご案内

取り寄せる文献のタイトルと詳細

文献

J-GLOBAL ID：201702253226745720 整理番号：17A0882885

トウモロコシの構造的,機能的,およびin vitro消化特性に及ぼす高温空気流動(HTAF)の影響【Powered by NICT】

Effects of high-temperature air fluidization (HTAF) on the structural, functional, and in vitro digestive properties of corn

著者 (12件)：

Li Yongfu

(State Key Laboratory of Food Science and Technology, Jiangnan University, Wuxi, P.R. China)

Li Yongfu

(National Engineering Laboratory for Cereal Fermentation Technology, Jiangnan University, Wuxi, P.R. China)

Li Yongfu

(School of Food Science and Technology, Jiangnan University, Wuxi, P.R. China)

Duan Rongjuan

(National Engineering Laboratory for Cereal Fermentation Technology, Jiangnan University, Wuxi, P.R. China)

Duan Rongjuan

(School of Food Science and Technology, Jiangnan University, Wuxi, P.R. China)

Shi Feng

(State Key Laboratory of Food Science and Technology, Jiangnan University, Wuxi, P.R. China)

Wang Li

(State Key Laboratory of Food Science and Technology, Jiangnan University, Wuxi, P.R. China)

Wang Li

(National Engineering Laboratory for Cereal Fermentation Technology, Jiangnan University, Wuxi, P.R. China)

Wang Li

(School of Food Science and Technology, Jiangnan University, Wuxi, P.R. China)

Chen Zhengxing

(State Key Laboratory of Food Science and Technology, Jiangnan University, Wuxi, P.R. China)

Chen Zhengxing

(National Engineering Laboratory for Cereal Fermentation Technology, Jiangnan University, Wuxi, P.R. China)

Chen Zhengxing

(School of Food Science and Technology, Jiangnan University, Wuxi, P.R. China)

資料名：

Starch (Starch)

巻： 69 号： 5-6 ページ： ROMBUNNO.201600137 発行年： 2017年
JST資料番号： E0130A ISSN： 0038-9056 CODEN： STARDD 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：ドイツ (DEU) 言語：英語 (EN)

JDreamⅢ複写サービスとは

JDreamⅢ複写サービスは、学術文献の全文を複写（コピー）して取り寄せできる有料サービスです。インターネットに公開されていない文献や、図書館に収録されていない文献の全文を、オンラインで取り寄せることができます。J-GLOBALの整理番号にも対応しているので、申し込みも簡単にできます。全文の複写（コピー）は郵送またはFAXでお送りします

※ご利用には、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDが必要です
※初めてご利用される方は、JDreamⅢ複写サービスのご案内をご覧ください。

TOP

BOTTOM