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J-GLOBAL ID:201702255624095767   整理番号:17A0409450

携帯型蛍光バイオセンシングシステムを用いた食品中の多重病原細菌の圃場での検出【Powered by NICT】

In-field detection of multiple pathogenic bacteria in food products using a portable fluorescent biosensing system
著者 (13件):
Xu Lizhou
(College of Biosystems Engineering and Food Science, Zhejiang University, Hangzhou, 310058, China)
Lu Zhan
(College of Biosystems Engineering and Food Science, Zhejiang University, Hangzhou, 310058, China)
Cao Lulu
(College of Biosystems Engineering and Food Science, Zhejiang University, Hangzhou, 310058, China)
Pang Haiying
(College of Biosystems Engineering and Food Science, Zhejiang University, Hangzhou, 310058, China)
Zhang Qi
(College of Biosystems Engineering and Food Science, Zhejiang University, Hangzhou, 310058, China)
Fu Yingchun
(College of Biosystems Engineering and Food Science, Zhejiang University, Hangzhou, 310058, China)
Xiong Yonghua
(State Key Laboratory of Food Science and Technology, Nanchang University, Nanchang, 330047, China)
Li Yanyan
(State Key Laboratory of Food Science and Technology, Jiangnan University, Wuxi, 214122, China)
Wang Xiaoyuan
(State Key Laboratory of Food Science and Technology, Jiangnan University, Wuxi, 214122, China)
Wang Jianping
(College of Biosystems Engineering and Food Science, Zhejiang University, Hangzhou, 310058, China)
Ying Yibin
(College of Biosystems Engineering and Food Science, Zhejiang University, Hangzhou, 310058, China)
Li Yanbin
(College of Biosystems Engineering and Food Science, Zhejiang University, Hangzhou, 310058, China)
Li Yanbin
(Department of Biological and Agricultural Engineering, University of Arkansas, Fayetteville, AR 72701, USA)

資料名:
Food Control  (Food Control)

巻: 75  ページ: 21-28  発行年: 2017年 
JST資料番号: W0246A  ISSN: 0956-7135  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: イギリス (GBR)  言語: 英語 (EN)
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