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J-GLOBAL ID:200902116567198464   整理番号:00A0073217

カツオ頭部油とマグロ眼か油のトリアシルグリセロールにおける脂肪酸の結合位置分布

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資料名:
巻: 1999  号: 秋季  ページ: 116  発行年: 1999年09月26日 
JST資料番号: L1859A  資料種別: 会議録 (C)
発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)

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