文献

J-GLOBAL ID：200902145682507241   整理番号：02A0227221

ローカストビーンガム(Locust Bean Gum)摂取が健常人の便通と腸内環境に及ぼす影響

Effects of Locust Bean Gum Intake on Defecation and Intestinal Environment in Healthy Volunteers.

著者 (4件)： 荒勝俊 (花王 生物科研) ,  吉松正 (花王 生物科研) ,  本多泰揮 (花王 生物科研) ,  川合修次 (花王 生物科研)
資料名： 腸内細菌学雑誌  (Journal of Intestinal Microbiology)
巻： 15  号： 2  ページ： 115-122  発行年： 2002年01月 
JST資料番号： L0915A  ISSN： 1343-0882  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： ガラクトマンナンを成分とする食品添加物の標記ガムを,健常成人...

シソーラス用語： *ローカストビーンゴム ,...
準シソーラス用語： 食品添加剤

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分類 (2件)： 澱粉以外の多糖類  (FJ05040H) ,  腸  (EJ06040N)

引用文献 (32件)：

• BEHALL, KM. Mineral balance in adult men : effect of four refined fibers. Am J Clin Nutr. 1987, 46, 307-314
• BURKITT, DP. Gastrointestinal transit times ; stool weight and consistency ; intraluminal pressure. Refined Carbohydrate Foods and Disease. 1975, 195-226
• BYRAN, GT. The role of urinary tryptophan metabolites in the etiology of bladder cancer. Am J Clin Nutr. 1971, 24, 841-847
• CHUNG, KT. Tryptophanase of fecal as a possible factor in the etiology of colon cancer. J Natl Cancer Inst. 1975, 54, 1073-1078
• DRASAR, BS. Intestinal bacteria and cancer. Am J Clin Nutr. 1972, 25, 1399-1404

タイトルに関連する用語 (4件)： ローカストビーンガム ,  健常人 ,  便通 ,  腸内環境