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J-GLOBAL ID:200902243834692149   整理番号:05A0861594

「ラクトフェリン実用化研究の新たな展開」-腸溶錠の開発と新規生理作用の発見-

著者 (1件):
資料名:
号: 604  ページ: 54-59  発行年: 2005年10月01日 
JST資料番号: L1712A  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 解説  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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ラクトフェリンは牛乳から分離された鉄結合性の分子量約8万の糖...
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分類 (1件):
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食品蛋白質 

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