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J-GLOBAL ID：200902267495137404   整理番号：06A0761925

“薬膳”の知恵(5)

著者 (1件)：
荒勝俊

荒勝俊 について


資料名：
New Food Industry  (New Food Industry)

New Food Industry について


巻： 48  号： 10  ページ： 65-71  発行年： 2006年10月01日 
JST資料番号： F0354A  ISSN： 0547-0277  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)
抄録/ポイント：
抄録/ポイント
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薬膳料理とは中国医学の陰陽五行学説の理論に基づいた病気の予防...
シソーラス用語：
シソーラス用語/準シソーラス用語
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*予防医学

予防医学 について

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陰陽五行学説

陰陽五行学説 について

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分類 (2件)：
分類
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食品一般 
(FJ01010Y)

食品一般 について

,  予防医学一般 
(GB01010B)

予防医学一般 について

引用文献 (5件)：
  • 食養生 菅沼栄著 PHP研究所 (2000)
  • 男のための漢方 辛井俊高著 文春新書 (2005)
  • 漢方美人レシピ 辛井俊高著 光文社 (2005)
  • 東洋医学のしくみ 関口善太著 日本実業出版社 (2003)
  • 中薬大辞典 江蘇新医学院編 上海科学技術出版社 (1978)
タイトルに関連する用語 (1件)：
タイトルに関連する用語
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薬膳

薬膳 について


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