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J-GLOBAL ID：202202264426575022   整理番号：22A2727997

酵母を用いたグリチルリチンの生産とメタボロン形成の可能性

著者 (3件)： CHUNG Soo Yeon (大阪大 大学院) ,  關光 (大阪大 大学院) ,  村中俊哉 (大阪大 大学院)
資料名： 酵素工学ニュース  (Enzyme Engineering News)
号： 88  ページ： 14-18  発行年： 2022年10月 
JST資料番号： L1121A  ISSN： 0911-9957  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： ・組換え酵母を用いた甘草の主有効成分であるグリチルリチンの生...

シソーラス用語： *五環トリテルペン ,...
準シソーラス用語： 発酵生産

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分類 (2件)： 微生物代謝産物の生産  (FK03020A) ,  酵素の応用関連  (EB09100B)

物質索引 (1件)： グリチルリチン

引用文献 (20件)：

• de Lorenzo, V., Prather, K. L., Chen, G.-Q., O’Day, E., von Kameke, C., Oyarzún, D. A., Hosta-Rigau, L., Alsafar, H., Cao, C., Ji, W., Okano, H., Roberts, R. J., Ronaghi, M., Yeung, K., Zhang, F., Lee, S. Y.: EMBO rep, 19, e45658 (2018).
• Hayashi, H., Sudo, H.: Plant Biotechnol., 26, 101 (2009).
• Hayashi, H., Sakai, T., Fukui, H., Tabata, M.: Phytochem., 29, 3127 (1990).
• Sawai, S., Saito, K.: Front. Plant Sci., 2, 25 (2011).
• Seki, H., Ohyama, K., Sawai, S., Mizutani, M., Ohnishi, T., Sudo, H., Akashi, T., Aoki, T., Saito, K., Muranaka, T.: Proc. Natl. Acad. Sci. USA, 105, 14204 (2008).

タイトルに関連する用語 (4件)： 酵母 ,  グリチルリチン ,  メタボロン ,  可能性