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J-GLOBAL ID：200902143020258656   整理番号：02A0946481

プロペラを有しない撹はん装置の開発に関する研究

著者 (6件)： 中瀬敬之 (徳島大) ,  石川雅之 (徳島大 大学院) ,  福富純一郎 (徳島大) ,  堀口祐憲 (徳島大) ,  船本泰介 (イズミフードマシナリ) ,  鴨田武征 (イズミフードマシナリ)
資料名： 日本機械学会中国四国支部地方講演会講演論文集  (日本機械学会中国四国支部・九州支部合同企画講演会講演論文集)
巻： 2002  号： 松山  ページ： 223-224  発行年： 2002年10月19日 
JST資料番号： L0177A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 従来の食品用撹はん装置の場合,羽根車の複雑な形状のため洗浄に...

シソーラス用語： *撹拌機 ,...

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分類 (1件)： 食品製造・加工・保蔵法一般  (FJ03010M)

タイトルに関連する用語 (4件)： プロペラ ,  撹はん ,  開発 ,  研究