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J-GLOBAL ID：200902175134814019   整理番号：99A0448035

農産物流通最前線 (4) 壁面冷却式冷蔵庫による‘南水’の長期貯蔵 JAみなみ信州・下伊那園芸農協における「氷蔵庫」の利用

Forefront of agricultural product distribution (4). Long-term storage of ’”Nansui (pear)” with wall cooling refrigerator : ”Ice refrigerator” at JA Minami-Shinshu Shimoina gardening agricultural cooperative.

著者 (1件)： 椎名武夫 (食品総研)
資料名： フレッシュフードシステム  (月刊フレッシュフードシステム)
巻： 28  号： 4  ページ： 49-52  発行年： 1999年04月01日 
JST資料番号： Y0357A  ISSN： 1341-9323  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 下伊那園芸農業組合及びJAみなみ信州果実中央選果場における氷...

シソーラス用語： *ナシ ,...
準シソーラス用語： 氷蔵庫 ,...

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分類 (1件)： 果実とその加工品  (FJ11030Z)

タイトルに関連する用語 (7件)： 農産物流通 ,  壁面 ,  冷蔵庫 ,  水 ,  園芸 ,  農協 ,  氷蔵