複合系の解析における「特異性」ということ ラジカル反応を中心に

文献

J-GLOBAL ID：200902198906594982 整理番号：95A0793143

複合系の解析における「特異性」ということラジカル反応を中心に

“Specificity” in the analysis of composite system.Focusing on the radical reaction.

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資料名：
巻： 37 号： 9 ページ： 39-44 発行年： 1995年09月
JST資料番号： F0354A ISSN： 0547-0277 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：解説発行国：日本 (JPN) 言語：日本語 (JA)

ラジカル反応の研究における基本的指標の問題点について解説した...

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食品の化学・栄養価

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