日本の挽肉における非定型ミコバクテリアの出現

文献

J-GLOBAL ID：200902200067786310 整理番号：06A0836335

Prevalence of atypical mycobacteria in ground meat in Japan

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資料名：
巻： 25th ページ： 61 発行年： 2004年09月06日
JST資料番号： L3571A 資料種別：会議録 (C)
記事区分：短報発行国：日本 (JPN) 言語：英語 (EN)

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食品の汚染 , 肉製品

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