アラメ由来のβ-グルカン素材

発明者： , , , , ,
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：光田敦
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2007-092493
公開番号（公開出願番号）：特開2008-248133
出願日： 2007年03月30日
公開日（公表日）： 2008年10月16日
要約：

【課題】免疫賦活化作用、糖尿病改善作用を有するアラメ由来の水溶性β-グルカン素材を得る。【解決手段】海藻の一種であるアラメを熱水抽出し、得られる水溶液に各種酵素を添加して侠雑物を排除することにより、βグルカン素材を得る。これらは水溶解性に優れた新規構造のβグルカンであり、免疫賦活作用及び抗糖尿病効果を発現するので、健康機能食品用の素材として利用可能である。【選択図】なし

請求項（抜粋）：

アラメに含有されているβ-グルカンを抽出して得られることを特徴とするアラメ由来のβ-グルカン素材。

IPC (6件)：

C08B 37/00 , A23L 1/30 , A61K 31/716 , A61K 36/02 , A61P 37/04 , A61P 3/10

FI (6件)：

C08B37/00 C , A23L1/30 B , A61K31/716 , A61K35/80 Z , A61P37/04 , A61P3/10

Fターム (38件)：

4B018MD67 , 4B018ME03 , 4B018ME14 , 4B018MF01 , 4C086AA01 , 4C086AA02 , 4C086AA03 , 4C086AA04 , 4C086EA20 , 4C086GA17 , 4C086MA01 , 4C086MA04 , 4C086MA52 , 4C086NA14 , 4C086ZB09 , 4C086ZC35 , 4C088AA13 , 4C088AC15 , 4C088BA09 , 4C088BA11 , 4C088BA21 , 4C088BA24 , 4C088BA32 , 4C088CA03 , 4C088CA05 , 4C088MA52 , 4C088NA14 , 4C088ZB09 , 4C088ZC35 , 4C090AA01 , 4C090AA04 , 4C090AA09 , 4C090BA21 , 4C090BC06 , 4C090CA10 , 4C090CA43 , 4C090DA09 , 4C090DA23

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