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J-GLOBAL ID：201102220721556433   整理番号：11A1387554

管理栄養士養成課程での模擬患者実習とその評価の試み

著者 (7件)： 岩本昌子 (中村学園大 栄養科学) ,  本間学 (中村学園大 栄養科学) ,  八住香代子 (中村学園大 栄養科学) ,  志岐歩美 (中村学園大 栄養科学) ,  中野修治 (中村学園大 栄養科学) ,  吉岡慶子 (中村学園大 栄養科学) ,  森山耕成 (中村学園大 栄養科学)
資料名： 栄養学雑誌  (Japanese Journal of Nutrition and Dietetics)
巻： 69  号： 5 Supplement  ページ： 179  発行年： 2011年09月08日 
JST資料番号： F0151A  ISSN： 0021-5147  CODEN： EYGZA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *栄養士 ,  *カリキュラム ,  *患者 ,  人材育成 ,  *管理栄養士
準シソーラス用語： *教育課程 ,  教育実習 ,  教育評価 ,  試み ,  *模擬患者 ,  栄養相談 ,  患者個別診断

分類 (2件)： 食品工業一般  (FJ02010F) ,  食品一般  (FJ01010Y)

タイトルに関連する用語 (5件)： 栄養士養成 ,  模擬患者 ,  実習 ,  評価 ,  試み