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J-GLOBAL ID:201202235014977443   整理番号:12A0642062

稀少試料の抗酸化活性評価のための一重項酸素発光寿命のスポット計測

著者 (1件):
資料名:
巻: 92nd  号:ページ: 673  発行年: 2012年03月09日 
JST資料番号: S0493A  ISSN: 0285-7626  資料種別: 会議録 (C)
記事区分: 短報  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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生体由来の天然物質の一重項酸素消去活性は,医学,薬学分野や飲料,食品業界において注目されている。本研究では,植物抽出物や血清タンパクなどの稀少な天然物質の一重項酸素消去速度定数を微量の試料で高感度に計測し,その構造活性相関についての検討を可能とするために,開口φ~0.6mmの光ファイバー先端の光束スポットにおいて反射光学系で発光寿命を計測する技術を開発し,抗酸化活性評価への適用について検討した。(著者抄録)
シソーラス用語:
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分類 (1件):
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有機化合物の物理分析 

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