文献

J-GLOBAL ID：201402297800425250   整理番号：14A0196467

黒大豆でまちおこし!筑前クロダマルのブランド化で健康都市宣言!

著者 (2件)： 吉原陽介 (筑前町) ,  後藤一寿 (農研機構 九州沖縄農業研究セ)
資料名： 農業  (Journal of the Agricultural Society of Japan)
号： 1581  ページ： 51-56  発行年： 2014年01月01日 
JST資料番号： L7945A  ISSN： 0288-0105  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 黒大豆の新品種「クロダマル」を用いた福岡県筑前町のまちおこしを紹介した。筑前町の概況とクロダマルの特徴を紹介した。クロダマル生産のきっかけと展開,高品質な筑前クロダマルの生産について概説した。クロダマルをきっかけとした健康都市宣言や,マスコットキャラクターなどによるPR活動,町をあげてのブランド化への取組みを紹介した。これからの展開にもふれた。

シソーラス用語： *ダイズ ,  地域開発 ,  ブランド ,  都市 ,  品質 ,  福岡県 ,  新品種
準シソーラス用語： クロダマル ,  まちおこし ,  健康 ,  健康都市 ,  高品質 ,  黒ダイズ ,  *筑前クロダマル

分類 (3件)： 豆類  (FC03035U) ,  野菜とその加工品  (FJ11020O) ,  農業経済,農業経営  (FB01020L)

タイトルに関連する用語 (4件)： 黒大豆 ,  ブランド化 ,  都市 ,  宣言