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J-GLOBAL ID:201502203518232434   整理番号:15A0832134

植物酵素パパインを用いたチロシンオリゴペプチドの合成およびその機能性評価

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資料名:
号: 63  ページ: 100  発行年: 2014年12月01日 
JST資料番号: S0144C  ISSN: 1882-7314  CODEN: NJDKAF  資料種別: 逐次刊行物 (A)
発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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