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J-GLOBAL ID：201502205911074991   整理番号：15A1330943

シクロデキストリンで水溶化したDPPHラジカルを用いた水溶性抗酸化物質の速度論的活性評価

著者 (15件)： 中西郁夫 (放医研 重粒子医科学セ) ,  大久保敬 (大阪大 大学院工学研究科) ,  大久保敬 (JST) ,  今井耕平 (昭和大 薬) ,  上林將人 (放医研 重粒子医科学セ) ,  吉橋泰生 (東邦大 薬) ,  松本謙一郎 (放医研 重粒子医科学セ) ,  福原潔 (昭和大 薬) ,  寺田勝英 (東邦大 薬) ,  伊東忍 (大阪大 大学院工学研究科) ,  小澤俊彦 (昭和薬大) ,  福住俊一 (大阪大 大学院工学研究科) ,  福住俊一 (JST) ,  福住俊一 (梨花女大) ,  福住俊一 (名城大 理工)
資料名： 日本酸化ストレス学会学術集会プログラム・抄録集
巻： 68th  ページ： 103  発行年： 2015年05月29日 
JST資料番号： L7356A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： 水溶性 ,...
準シソーラス用語： *抗酸化能

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分類 (2件)： 光化学反応,ラジカル反応  (CF02090A) ,  ビタミンC  (EB07040W)

物質索引 (3件)： DPPHラジカル ,  β-シクロデキストリン ,  アスコルビン酸

タイトルに関連する用語 (8件)： シクロデキストリン ,  水溶化 ,  DPPHラジカル ,  水溶性 ,  抗酸化物質 ,  速度論 ,  活性 ,  評価