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J-GLOBAL ID：201502218288396685   整理番号：15A1348067

果樹品種の新たな可能性を探る モモにおける優良品種の新たな可能性を探る

著者 (1件)： 澤村豊 (農業技術研究機構 果樹研)
資料名： 果実日本
巻： 70  号： 12  ページ： 54-59  発行年： 2015年12月15日 
JST資料番号： L0963A  ISSN： 0913-8242  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： モモの平成9年~24年の品種別栽培面積を表に示す。この間面積は減少しているが,上位4品種で面積の半分以上を占める構成に変わりない。他の品種では「大久保」は激減,「なつっこ」「まどか」が増加している。家計調査から家庭におけるモモの支出金額をみると,地域別では東北,四国で多く,九州・沖縄で少ない。世帯・世代別では高齢世帯で多く,若年世帯で少ない。特に34歳以下の単身男性世帯で極端に少ない。同じ家計調査からモモへの支出はケーキと変わらない。好きな果物のアンケートでモモは全体で3位,若年層では2位と人気は高い。人気と消費にギャップがあり,需要と供給のミスマッチが考えられる。モモの普及を進めるためには,極早生,晩生などの「果実の提供期間を拡大できる品種」,九州などの「温暖な地域で栽培可能な早生品種」,機能性成分を含むなど「健康に貢献できる品種」,カットフルーツ向けなど「若年層への供給機会を創出できる品種」といった特徴を持つ品種が必要である。

シソーラス用語： *モモ ,  *栽培品種 ,  面積 ,  作物育種 ,  消費 ,  品質
準シソーラス用語： 果実品質 ,  栽培面積 ,  品種育成 ,  *優良品種

分類 (2件)： 作物の品種  (FC02020V) ,  果樹  (FC03042G)

タイトルに関連する用語 (5件)： 果樹 ,  品種 ,  可能性 ,  モモ ,  優良品種