細山田 康恵, 黒田 圭一, 小畠 義樹, Yasue HOSOYAMADA, Keiichi KURODA, Yoshiki KOBATAKE, 千葉県立衛生短期大学(生化学・栄養学), 帝京短大, 千葉県立衛生短期大学, Chiba College of Health Science, et al. ペンタクロロベンゼン投与ラットの血清,肝臓脂質の濃度上昇に対する卵黄リン脂質の緩和効果(自然科学編). 千葉県立衛生短期大学紀要 = Bulletin of Chiba College of Health Science. 1999. 18. 1. 5-14
細山田 康恵, 黒田 圭一, 小畠 義樹, Yasue HOSOYAMADA, Keiichi KURODA, Yoshiki KOBATAKE, 千葉県立衛生短期大学(生化学・栄養学), 帝京短期大学(食品学), 千葉県立衛生短期大学(栄養学・生化学), Chiba College of Health Science, et al. 日常食摂取の成人男子の血清脂質におよぼす魚油およびトコフェロール補足の効果(自然科学編). 千葉県立衛生短期大学紀要 = Bulletin of Chiba College of Health Science. 1998. 17. 1. 21-25