文献
J-GLOBAL ID:200902000104131788
整理番号:89A0515056
パーム油の物理・化学的性質に及ぼす精製の影響
Effects of refining on chemical and physical properties of palm oil products.
著者 (2件):
SIEW W L
(Palm Oil Research Inst. Malaysia, Kuala Lupur, MYS)
,
MOHAMMAD Y
(Palm Oil Research Inst. Malaysia, Kuala Lupur, MYS)
資料名:
Journal of the American Oil Chemists’ Society
(Journal of the American Oil Chemists' Society)
巻:
66
号:
8
ページ:
1116-1119
発行年:
1989年08月
JST資料番号:
C0259A
ISSN:
0003-021X
CODEN:
JJASDH
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
ドイツ (DEU)
言語:
英語 (EN)