文献
J-GLOBAL ID:200902001905680828
整理番号:82A0409422
肥育期間中におけるホルスタイン種去勢牛の最長筋肉内の脂肪酸分布
Distribution of fatty acids in the longissimus muscle of holstein steers during the fattening period.
著者 (3件):
OZUTSUMI K
(National Grassland Research Inst., Tochigi-Ken)
,
ITO K
(Chibaken Animal Husbandry Center)
,
KAWANISHI T
(Kanagawaken Animal Husbandry Research Inst.)
資料名:
Animal Science and Technology
(Animal Science and Technology)
巻:
53
号:
8
ページ:
559-564
発行年:
1982年08月
JST資料番号:
F0902A
ISSN:
0918-2365
CODEN:
NICKA3
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
日本 (JPN)
言語:
英語 (EN)