文献
J-GLOBAL ID:200902015627440900
整理番号:83A0426588
鉄の生物利用の際の外部での捕獲の研究 批判の総まとめ
Extrinsic tagging in iron bioavailability research: A critical review.
著者 (2件):
CONSAUL J R
(Univ. Wisconsin - Madison)
,
LEE K
(Univ. Wisconsin - Madison)
資料名:
Journal of Agricultural and Food Chemistry
(Journal of Agricultural and Food Chemistry)
巻:
31
号:
4
ページ:
684-689
発行年:
1983年07月
JST資料番号:
C0251A
ISSN:
0021-8561
CODEN:
JAFCAU
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
文献レビュー
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)