文献
J-GLOBAL ID:200902015629830676
整理番号:87A0232538
ビール中の苦味化合物定量のための自動フローインジェクション抽出法
An automated flow-injection extraction method for determination of bittering compounds in beer.
著者 (3件):
SAHLESTROEM Y
(Royal Inst. Technology, Stockholm, SWE)
,
TWENGSTROEM S
(Bifok AB, Sollentuna, SWE)
,
KARLBERG B
(Bifok AB, Sollentuna, SWE)
資料名:
Analytica Chimica Acta
(Analytica Chimica Acta)
巻:
187
ページ:
339-342
発行年:
1986年09月30日
JST資料番号:
A0394A
ISSN:
0003-2670
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
短報
発行国:
オランダ (NLD)
言語:
英語 (EN)