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文献
J-GLOBAL ID:200902131050345342   整理番号:99A0955265

Zymomonas mobilisの未処理細胞によるソルビトール及びグルコン酸へのグルコース及びフルクトースの生物変換

Bioconversion of glucose and fructose to sorbitol and gluconic acid by untreated cells of Zymomonas mobilis.
著者 (7件):
SILVEIRA M M
(Centro de Desenvolvimento Biotecnologico,SC,BRA)
WISBECK E
(Centro de Desenvolvimento Biotecnologico,SC,BRA)
LEMMEL C
(Geselschaft Biotechnolog. Forsch., Braunschweig, DEU)
ERZINGER G
(Centro de Desenvolvimento Biotecnologico,SC,BRA)
LOPES DA COSTA J P
(Centro de Desenvolvimento Biotecnologico,SC,BRA)
BERTASSO M
(Centro de Desenvolvimento Biotecnologico,SC,BRA)
JONAS R
(Geselschaft Biotechnolog. Forsch., Braunschweig, DEU)

資料名:
Journal of Biotechnology  (Journal of Biotechnology)

巻: 75  号: 2/3  ページ: 99-103  発行年: 1999年10月08日 
JST資料番号: A0456C  ISSN: 0168-1656  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: オランダ (NLD)  言語: 英語 (EN)
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