文献
J-GLOBAL ID:200902165200976046
整理番号:00A0878915
ベンズアルデヒドによるビタミンB1の破壊 N1′-ベンジル-2-(1-ヒドロキシベンジル)チアミンの開裂における中間体の反応性
Destruction of Vitamin B1 by Benzaldehyde. Reactivity of Intermediates in the Fragmentation of N1′-Benzyl-2-(1-hydroxybenzyl)thiamin.
著者 (2件):
KLUGER R
(Univ. Toronto, Toronto, CAN)
,
MOORE I F
(Univ. Toronto, Toronto, CAN)
資料名:
Journal of the American Chemical Society
(Journal of the American Chemical Society)
巻:
122
号:
26
ページ:
6145-6150
発行年:
2000年07月05日
JST資料番号:
C0254A
ISSN:
0002-7863
CODEN:
JACSAT
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)