文献
J-GLOBAL ID:200902212448678953
整理番号:05A0810710
ハチ幼生の栄養素組成及びヒト用食品としてのその可能性
NUTRIENT COMPOSITION OF BEE BROOD AND ITS POTENTIAL AS HUMAN FOOD
著者 (1件):
FINKE Mark D.
(Mark D Finke Inc., Arizona, USA)
資料名:
Ecology of Food and Nutrition
(Ecology of Food and Nutrition)
巻:
44
号:
4
ページ:
257-270
発行年:
2005年07月
JST資料番号:
D0582A
ISSN:
0367-0244
CODEN:
ECFNBN
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)