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J-GLOBAL ID：200901001318348850   Update date: Jan. 17, 2024

Shimowatari Toshiharu

シモワタリ トシハル | Shimowatari Toshiharu
Affiliation and department：
Nihon University College of Bioresource Sciences

About Nihon University College of Bioresource Sciences


Other affiliations (6)：
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Research field  (1)： Economic policy
Research keywords  (23)： Food Consumption ,  Urbanization ,  Economic Growth ,  Procurement of Raw Meterial ,  Control cultivation ,  Agricultural Product ,  Local Market ,  Multinational Corporation ,  Internationalization ,  food resources ,  environmental destruction ,  industrialization ,  資源修復 ,  資源再生 ,  環境劣化 ,  人口増加 ,  食生活変化 ,  所得向上 ,  工業化 ,  都市化 ,  グローバル化と食料資源 ,  グローバル化と食品企業 ,  持続可能な食料システム
Research theme for competitive and other funds  (2)：
  • 2013 - 2016 東南アジアにおける水銀利用と持続可能な産業発展に関する研究
  • 2013 - 2015 南アジアの食料・農業システムと持続可能な地域資源環境管理手法の構築
Papers (131)：
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MISC (26)：
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Books (9)：
  • Wine Industry in New Zealand
    2017
  • 人を幸せにする 食品ビジネス学入門
    オーム社 2016
  • 人を幸せにする 食品ビジネス学入門
    オーム社 2016
  • 人を幸せにする 食品ビジネス学入門
    オーム社 2016 ISBN:9784274219542
  • Wine Industry in New Zealand
    2016 ISBN:9787519412890
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Lectures and oral presentations  (3)：
  • Sustainable Food Supply Chain and Environment Conservation Farming - Implication for Agriculture in Indoneshia
    (2015)
  • グローバル化・地域統合と日本のフードシステム
    (2015年度日本フードシステム学会大会シンポジウム 2015)
  • 東アジアフードシステム圏の形成
    (「食品産業のアジアへの国際展開に関する研究会」 2011)
Education (1)：
  • - 1975 Nihon University Faculty of Agriculture and Veterinary Medicine
Professional career (1)：
  • 農学博士 (日本大学)
Committee career (2)：
  • 2009/06 - 2016/06 日本フードシステム学会 理事、副会長
  • 2009/05 - 2015/05 日本国際地域開発学会 評議員・理事
Awards (1)：
  • 2015/05/01 - 消費者庁 ベスト消費者サポーター章
Association Membership(s) (6)：
日本農業経済学会 ,  日本国際地域開発学会 ,  日本フードシステム学会 ,  国際農業経済学会 ,  日本有機農業学会 ,  中国経済学会
※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

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