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J-GLOBAL ID：200901001449865388   Update date: Jun. 09, 2020

Kimoto Masumi

キモト マスミ | Kimoto Masumi
Affiliation and department：
Okayama Prefectural University Health and Welfare Science, Department of Nutritional Science

About Okayama Prefectural University Health and Welfare Science, Department of Nutritional Science


Job title： Professor
Research field  (5)： Other ,  Food sciences ,  Applied biochemistry ,  Functional biochemistry ,  Home economics, lifestyle science
Research keywords  (4)： 分子栄養学 ,  栄養生化学 ,  Molecular Nutrition ,  Nutritional Biochemistry
Research theme for competitive and other funds  (6)：
  • 食物アレルギー発症機構に関する共同研究
  • ジメチルアルギニンジメチルアミノヒドロラーゼの分子生物学的研究
  • メチル化アルギニン代謝系の生理的意義
  • Joint Research on Mechanism of food allergy
  • Molecular biological study on dimethylarginine dimethylaminohydrolase.
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MISC (52)：
ｍore...
Books (2)：
  • NOのすべて -内因性NO合成酵素阻害因子- (共著)
    別冊・医学のあゆみ(医歯薬出版) 1996
  • NOとスーパーオキシド-臓器特性と分子病態-(共著)
    メディカルトリビューン 1995
Works (6)：
  • 血中ADMAを標的とした心血管疾患治療のための抗体療法の開発
    2008 -
  • 内因性NOS阻害剤ADMAの代謝機構を利用した心血管疾患の新規な予防・治療法(薬)の開発
    2007 -
  • 麦類のアレルゲンに関する研究
    1998 - 2001
  • メチル化アルギニン代謝系の生理的意義
    1998 - 2001
  • Study on allergens in wheat
    1998 - 2001
ｍore...
Professional career (1)：
  • (BLANK) (The University of Tokushima)
Committee career (2)：
  • 日本農芸化学会 代議員
  • 日本栄養・食糧学会 評議員
Association Membership(s) (5)：
日本血管生物医学会 ,  日本栄養改善学会 ,  日本生化学会 ,  日本農芸化学会 ,  日本栄養・食糧学会
※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

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