Sumiki Toshiyuki

スミキトシユキ | Sumiki Toshiyuki

Affiliation and department：
Job title： Professor
Other affiliations (1)：

Homepage URL (1)： http://hmn.la.coocan.jp/

Research field (3)： Tourism studies , Business administration , Commerce

Research keywords (6)：小笠原諸島(父島・母島)における戦跡ツアー研究 , ホスピタリティ・マーケティング , コーヒー・ツーリズム , サービス・マーケティング , ホスピタリティ教育 , ホスピタリティ・マネジメント

Papers (24)：

住木俊之. 小笠原諸島・父島において提供されている小笠原産コーヒーの果実を使用した製品. 『コーヒー文化研究』(第30号)日本コーヒー文化学会. 2023
住木俊之. 奄美群島・徳之島におけるコーヒー・ツーリズムの課題. 『コーヒー文化研究』(第29号)日本コーヒー文化学会. 2022
住木俊之. 漫画・アニメに関連するコンテンツ・カフェにおけるメニューの類型:「しろくまカフェ in Takadanobaba」を事例として. 『コーヒー文化研究』(第27号)日本コーヒー文化学会. 2020
住木俊之. 小笠原諸島・父島におけるコーヒー・ツーリズムの課題. 『コーヒー文化研究』(第26号)日本コーヒー文化学会. 2019
住木俊之. 奄美群島・徳之島におけるコーヒー・ツーリズムの実際. 『コーヒー文化研究』(第25号)日本コーヒー文化学会. 2018

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MISC (12)：

住木俊之. 小笠原諸島・母島における戦跡ツアーに関する調査報告. 拓殖大学経営経理研究所11月月例研究会(拓殖大学). 2022
Optimum Utilization of a Learning Commons at Osaka University of Tourism Library. 2016
住木俊之. 「ホスピタリティ・デザイン・プロジェクト」における課題解決型学習の取り組み. 関西観光教育コンソーシアム第2回教育事例発表会(神戸山手大学). 2015
住木俊之. 「ホスピタリティ・デザイン・プロジェクト」における課題解決型学習の取り組み. 大阪観光大学紀要(第15号)大阪観光大学. 2015
住木俊之. ホスピタリティ産業におけるマネジメント人材養成の取り組み:大阪観光大学住木ゼミによるPBLの実践報告. 関西観光教育コンソーシアム第1回教育事例発表会(キャンパスプラザ京都). 2014

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Books (6)：

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Education (2)：

Professional career (1)：

Work history (24)：

2021 - 現在 Takushoku University Faculty of Commerce Department of International Business Professor
2016 - 現在一般社団法人日本ホスピタリティ教育研究所代表理事
2013 - 現在一般財団法人日本ホテル教育センター客員研究員
2017 - 2021 泉州たこ焼きブランド化プロジェクトコーディネーター
2017 - 2021 Hannan University Faculty of Business, Department of Business

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Committee career (13)：

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Association Membership(s) (5)：

日本図書館協会 , 日本コーヒー文化学会 , 日本観光ホスピタリティ教育学会 , 日本ホスピタリティ・マネジメント学会 , 日本観光研究学会

※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

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