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J-GLOBAL ID：200901002179239362   Update date: Jun. 05, 2012

Tsuchida Yukie

ツチダ ユキエ | Tsuchida Yukie
Affiliation and department：
Tokiwakai Junior College Early Childhood Education Department

About Tokiwakai Junior College Early Childhood Education Department


Job title： Research Assistant
Homepage URL  (1)： http://www.tokiwakai.ac.jp
Research field  (2)： Home economics, lifestyle science ,  Nutrition and health science
Research keywords  (7)： 小児栄養 ,  食育 ,  肥満 ,  栄養学 ,  栄養教育 ,  食行動 ,  eating-behavior obesity nutrition-education
Research theme for competitive and other funds  (2)：
  • 2010 - 2013 昼食と夕食の“摂取量"と“摂取時間"のバランスが朝食の糖質の消化吸収に及ぼす影響
  • -
Papers (7)：
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Books (2)：
  • 子どもの食と栄養演習 第2版
    医歯薬出版 2011
  • 管理栄養士コースで学ぶ!~キャリアデザインのために~ 第2章「食行動の見直しは肥満解消への第一歩」
    同文書院 2007
Lectures and oral presentations  (26)：
  • 夕食時刻の違いが翌日の朝食に含まれる糖質の消化・吸収に及ぼす影響について
    (日本生理人類学会第65回大会 2011)
  • 大学生の味覚と食生活の関連について 第3報 味覚教育への提言
    (日本家政学会第63回大会 2011)
  • 大学生の味覚と食生活の関連について 第2報 だしの嗜好性を中心に
    (日本家政学会第63回大会 2011)
  • 大学生の味覚と食生活の関連について 第1報 五味識別能を中心に
    (日本家政学会第63回大会 2011)
  • 幼児の食習慣と野菜摂取状況~大阪地域の調査から
    (日本家政学会第63回大会 2011)
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Association Membership(s) (7)：
THE JAPAN SOCIETY OF HOME ECONOMICS ,  日本食育学会 ,  日本生理人類学会 ,  日本健康教育学会 ,  日本肥満学会 ,  日本栄養・食糧学会 ,  日本栄養改善学会
※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

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