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J-GLOBAL ID：200901003747722924   Update date: Apr. 17, 2024

Terashita Takao

テラシタ タカオ | Terashita Takao
Affiliation and department：
Kindai University Faculty of Agriculture, Department of Applied Biological Chemistry, Lab. Food Microbiological Science and Biotechnology

About Kindai University Faculty of Agriculture, Department of Applied Biological Chemistry, Lab. Food Microbiological Science and Biotechnology


Research field  (1)： Applied biochemistry
Research keywords  (2)： 食品微生物工学 ,  Food Microbiological Science and Biotechnology
Research theme for competitive and other funds  (4)：
  • 有用きのこ類の栽培と利用
  • 担子菌の子実体形成
  • Cultivation and Exploitation of Useful Mushroom
  • Fruit-body formation of Basidiomycotina
MISC (74)：
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Books (5)：
  • キノコとカビの基礎科学とバイオ技術 分担執筆:糖質分解酵素( P.109-125)、タンパク質分解酵素(P.125-141)、プロテアーゼ阻害物質(P.189-204)
    (株)アイ・ピー・シー 2002
  • 「新版・生物環境調節ハンドブック」
    第IV章第5項きのこ 日本生物環境調節学会編,養賢堂 1995
  • 「きのこ年鑑'94年版」
    農村文化社 1993
  • 「応用微生物学」改訂版
    培風館 1993
  • 「園芸作物の収穫後生理と品質保全」分担 きのこ類の生理(第4章、第19頁)茶珍和雄編
    建帛社(東京)
Works (6)：
  • マツタケのamylase生産と人工栽培の試み
    2002 -
  • マツタケ栽培への核酸関連物質の応用
    2002 -
  • 機能性食用きのこの開発
    2001 -
  • きのこに含まれる免疫増強物質の検索
    2001 -
  • コーンファイバーのきのこ栽培への利用
    1998 -
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Education (2)：
  • - 1969 Kindai University Faculty of Agriculture
  • - 1969 Kinki University Faculty of Agriculture
Professional career (1)：
  • (BLANK)
Committee career (7)：
  • 1996 - 2002 近畿アグリハイテク推進会議 技術参与
  • 2002 - 日本農芸化学会関西支部会 支部評議員
  • 1999 - 2001 日本生物環境調節学会 評議員
  • 1999 - 2000 日本薗学会西日本支部会 西日本支部会長代行、支部会長、監査
  • 1999 - 2000 日本きのこ学会(平16年4月1日から改称) 監事,編集委員,理事・編集委員長,会長
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Association Membership(s) (7)：
日本農芸化学会関西支部会 ,  日本薗学会西日本支部会 ,  近畿アグリハイテク推進会議 ,  日本生物環境調節学会 ,  日本きのこ学会(平16年4月1日から改称) ,  日本食品科学工学会 ,  日本菌学会
※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

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