Rchr
J-GLOBAL ID:200901010041443352   Update date: Jan. 31, 2024

Aoki Hidetoshi

青木秀敏 ヒデトシ | Aoki Hidetoshi
Affiliation and department:
Research field  (3): Food sciences ,  Transfer phenomena and unit operations ,  Thermal engineering
Research keywords  (8): 紫外線 ,  太陽エネルギー ,  乾燥 ,  化学工学 ,  Ultraviolet rays ,  Solar Energy ,  drying ,  Chemical Engineering
Research theme for competitive and other funds  (15):
  • 2009 - 2011 Effects of ultraviolet-A irradiation on protease activation and antioxidant activity of agricultural and marine products during the drying process
  • 1999 - 農水産物の乾燥特性と品質変化に及ぼすUV-Aの影響
  • 1999 - Drying Characteristic and Change in the Qaulity for Agricultural and marine products
  • 1997 - 農水物の乾燥を目的とした太陽乾燥システムの開発
  • 1997 - ハイブリット・ソーラーコレクターの集熱特性
Show all
MISC (32):
  • 太陽エネルギーを利用した農水産物の乾燥技術. 2001国際食品工業展アカデミックプラザ研究発表要旨集. 2001. 3. 23
  • Drying technology utilizing solar energy for drying Agricaltural and marine products. Proceedings of Eco Design. 2001. 3. 23
  • Special Snow-Melting Qualities of two-level Structured Paving that takes into accound the paving's internal heat transfer process. Proc. of the third Int. Conf. on. Cold Climate Heating Ventilating and Air-Conditioning. 2000
  • Solar Collection Properties of a HyBrid Solar Collector Utilizing solar thermal Energy. Proceedings of the third Inter. Conf. on. Cold Climate Heating, Ventilating and Air-Conditioning. 2000
  • 太陽熱を利用するハイブリッド・ソーラーコレクターの集熱持性. 空気調和・衛生工学会 学術講演会講演論文集. 1999. 1369
more...
Patents (10):
  • 熟成した畜肉の製造方法
  • 魚醬油の製造方法
  • 水産加工品の乾燥殺菌方法
  • 農産物または水産物または畜産物の抗酸化性物質含量もしくは GABA含量もしくはカテキン含量もしくはヌクレオチド含量を 増大させる方法および装置
  • 水産物または農産物の光処理方法
more...
Books (3):
  • 新しい乾燥技術の実際
    技術情報協会 1991
  • Practice of New Drying Technology
    1991
  • 地域社会の未来を担う創エネルギー
    (財)省エネルギーセンター東北支部 1985
Works (6):
  • 生ゴミ処理機の開発
    2002 - 2004
  • 農産物を対象とする紫外線(UV-A)乾燥法の開発
    2001 - 2003
  • 太陽集熱器の開発
    1993 - 1996
  • Development of Solar Collector
    1993 - 1996
  • 魚油の燃焼における排ガスの特性に関する研究「21はちのへ研究」概要
    1988 -
more...
Professional career (2):
  • (BLANK) (Tohoku University)
  • (BLANK)
Work history (2):
  • 2017/04 - 現在 一般社団法人 農林水産物光処理研究所 代表理事
  • 1978/04 - 2017/03 Hachinohe Institute of Technology
Association Membership(s) (3):
日本食品工学会 ,  日本調理科学会 ,  化学工学会
※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

Return to Previous Page