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J-GLOBAL ID:200901010572903463
Update date: Sep. 25, 2007
Fukuhara Hiroko
フクハラ ヒロコ | Fukuhara Hiroko
Affiliation and department:
Research field (1):
Home economics, lifestyle science
Research keywords (2):
食生活
, Food Culture
Research theme for competitive and other funds (2):
MISC (10):
Books (10):
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元気な子どもを育てる健康レシピ
弘文堂 2002
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母乳と和食で家中病気知らず(共著)
ペガサス出版社 2001
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健康自然食料理入門
ペガサス 1999
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Vegetarian Sushi made easy
1999
-
Natural Remedies from the Japanese Kitchen
Weatherhill, Inc. 1998
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Works (10):
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講演活動 講演先:自由ヶ丘幼稚園,苅田町中央公民館 苅田町パンジープラザ,北九州市立女性センタームーブ,小倉南中央公民館等
1999 -
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講演先:行橋中央公民館,苅田町小波瀬公民館,永犬丸健康福祉センター,小倉北中央公民館,苅田町中央公民館
1998 -
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講演活動 講演先;中津保健所,福岡お米ギャラリー,引野市民福祉センター,福岡FM<sup>2</sup>ネットワーク,折尾公民館,耶馬渓町公民館
1997 -
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講演活動 講演先:折尾公民館,苅田町健康課,福岡お米ギャラリー,浅川中学校,前田公民館,八幡東中央公民館,福岡FM<sup>2</sup>ネットワーク,北九州労金退職者連盟,等
1996 -
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海外における日本の伝統食の紹介・1996年2月23日 College of Commerce, Catering and Tourismにて学生対象・1996年2月26日 Gundel Restaurantにてシェフを対象 講義及び料理実習の指導(共同)
1996 -
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Education (2):
- - 1963 Kyushu University School of Medicine
- - 1963 Kyushu University Faculty of Medicine
Association Membership(s) (3):
洗剤・環境科学研究会
, 日本ホリスティック医学協会
, 有機農業研究会
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