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J-GLOBAL ID：200901014471238197   Update date: Jan. 17, 2008

Daiou Kaoru

ダイオウ カオル | Daiou Kaoru
Affiliation and department：
旧所属 熊本県食品加工研究所 研究開発課

About 旧所属 熊本県食品加工研究所 研究開発課


Job title： 主任技師
Research field  (1)： Food sciences
Research keywords  (2)： 農産物 ,  食品加工
Research theme for competitive and other funds  (2)：
  • 2003 - 2004 阿蘇タカナの加工適性の解明
  • 2001 - 2003 大豆を利用した食品の開発に関する研究
Education (4)：
  • - 1988 Kumamoto University
  • - 1988 Kumamoto University Graduate School, Division of Bioresearch
  • - 1986 Kumamoto University Faculty of Science
  • - 1986 Kumamoto University Faculty of Science
※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

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