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J-GLOBAL ID：200901016327259875
Update date: Jan. 17, 2008
Kim Jihyun
キム ジヒョン | Kim Jihyun
Affiliation and department：
Job title：
大学院学生(博士課程)
Research field (1)：
Food sciences
Research theme for competitive and other funds (2)：
- 2002 - 搗精法で得られる分級粉の特性と製パンへの利用に関する研究
- 2002 - Study on polished graded flour
Education (4)：
- - 2001 高麗大学 自然資源 食品化学
- - 1997 檀国 理学 食品栄養学科
- - 1997 Dankook University Food science and Nutrition
- Korea university Natural Resoura Food chemistry
Professional career (1)：
- Master of science (Korea university(Korea))
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