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J-GLOBAL ID：200901016681418980
Update date: Jan. 15, 2013
Ukon Atsuko
ウコン アツコ | Ukon Atsuko
Research field (1)：
Home economics, lifestyle science
Research theme for competitive and other funds (1)：
HACCP方式による給食管理の実態
Work history (1)：
Saga Women's Junior College Department of Living Science
Association Membership(s) (4)：
日本調理科学会
, 日本テンペ研究会
, 日本病態栄養学会
, 日本栄養改善学会
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