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J-GLOBAL ID：200901019285917795   Update date: Oct. 17, 2010

Suzuki Eiji

スズキ エイジ | Suzuki Eiji
Affiliation and department：
Fukushima Technology Centre

About Fukushima Technology Centre


Job title： Chief Researcher
Research field  (2)： Food sciences ,  Applied microbiology
Research keywords  (5)： ナタデココ ,  バクテリアセルロース ,  コンポスト ,  醸造用酵母育種 ,  Bacterial Cellulose
Research theme for competitive and other funds  (5)：
  • 2008 - 2010 桐の成長促進や病害虫抵抗性を発現する土壌微生物の解明
  • 2005 - 2007 ナタデココ類(バクテリアセルロース)生産菌を用いた新規機能性食品の開発
  • 2004 - 2006 Development of nrw functional food that uses bacterium of"nata de coco" production
  • 2000 - 2002 微生物による未利用資源の高度利用化
  • 1988 - 1992 微生物利用技術高度化システムの開発
※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

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