Rchr
J-GLOBAL ID：200901023102403019   Update date: Jan. 17, 2024

Ochiai Toshi

オチアイ トシ | Ochiai Toshi
Affiliation and department：
Former Institution / Organization Ibaraki Christian University College of Life Sciences Department of Food Sciences

About Former Institution / Organization Ibaraki Christian University College of Life Sciences Department of Food Sciences


Research field  (4)： Hygiene and public health (non-laboratory) ,  Hygiene and public health (laboratory) ,  Healthcare management, medical sociology ,  Pathobiochemistry
Research keywords  (6)： 給食管理 ,  栄養指導 ,  臨床栄養学 ,  Administration on feeding Service ,  Nutritional Guidance ,  Clinical Nutrition
Research theme for competitive and other funds  (6)：
  • 生活習慣病
  • 高齢者の栄養管理
  • 肥満(正しい減食療法について)
  • Life style related diseases
  • Nutrition management for elderly
Show all
MISC (24)：
  • 水分摂取に関する研究(第一報)-若年女性の摂取状況からの一考察-. 茨城キリスト教大学紀要. 2002. 35. II. 75-86
  • 食べるだけで血液サラサラワザあり!115のレシピ. 青春出版社. 2002
  • 若年女性の栄養摂取状況と骨密度に関する研究(第1報). 2000
  • 特別養護老人ホームにおける高齢者の水分管理について(第1報)〜(第3報). 2000
  • 特別養護老人ホーム入所者における個人カルテ管理の有用性について(第1報). 2000
ｍore...
Books (21)：
  • 栄養教育論(分担著)
    医歯薬出版株式会社 2005
  • 自閉症スペクトラム児・者の理解と支援(分担著)
    教育出版 2005
  • 介護は楽しく子育てのように
    株式会社 サンガ 2004
  • 食べて健康になる食べ物辞典
    日本テレビ出版局 2004
  • 料理の科学-おいしさの秘密-
    株式会社ナツメ社 2003
ｍore...
Education (2)：
  • - 1954 Sagami Women's University
  • - 1954 Sagami Women's University Faculty of Home Economics
Professional career (1)：
  • (BLANK) (American World University)
Work history (4)：
  • 1998 - 2001 Uekusa Gakuen Junior College
  • 2001 - Ibaraki Christian University Department of Food Sciences, College of Life Sciences
  • 1987 - 1998 Chiba College of Health Science Department of Nutrition
  • 1981 - 1987 Chiba College of Health Science Department of Nutrition
Committee career (3)：
  • 1992 - 日本栄養改善学会 評議員
  • 1988 - 日本栄養・食糧学会 評議員
  • 1982 - 肥満・栄養障害研究会 世話人
Association Membership(s) (3)：
肥満・栄養障害研究会 ,  日本栄養改善学会 ,  日本栄養・食糧学会
※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

Return to Previous Page

TOP

BOTTOM