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J-GLOBAL ID：200901028003354555   Update date: Feb. 01, 2024

Gotoh Takafumi

ゴトウ タカフミ | Gotoh Takafumi
Affiliation and department：
Hokkaido University Field Science Center for Northern Biosphere Agro-ecosystem Research Station

About Hokkaido University Field Science Center for Northern Biosphere Agro-ecosystem Research Station


Job title： Professor
Research field  (2)： Veterinary medicine ,  Animal production science
Research keywords  (9)： Beef direct-marketing ,  Wagyu ,  metabolic programming ,  生産システム ,  産肉生理 ,  Animal functional anatomy ,  IoT system for grazing ,  Meat-productive Physiology ,  Functional Anatomy
Research theme for competitive and other funds  (43)：
  • 2023 - 2029 放牧基盤型飼養のためのIoTと宇宙技術に よる戦略的スマート畜産技術の開発
  • 2022 - 2025 The role of histone modification in bovine skeletal muscle altered by nutrition during fetal life
  • 2021 - 2024 令和3年度代謝刷り込みによる牛放牧肥育技術開発事業
  • 2019 - 2022 Revolution of Beef Production with Design-in system for Sustainable Utilization of Rural Nature Resource
  • 2020 - 2022 過疎地活性化のための地球観測と高精度測位による放牧地と放牧牛をモニタ可能な自動飼養システムの構築
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Papers (118)：
  • Susumu Muroya, Konosuke Otomaru, Kazunaga Oshima, Ichiro Oshima, Koichi Ojima, Takafumi Gotoh. DNA Methylation of Genes Participating in Hepatic Metabolisms and Function in Fetal Calf Liver Is Altered by Maternal Undernutrition during Gestation. International journal of molecular sciences. 2023. 24. 13
  • Sabine Farschtschi, Irmgard Riedmaier-Sprenzel, Ouanh Phomvisith, Takafumi Gotoh, Michael W. Pfaffl. The successful use of -omic technologies to achieve the ‘One Health’ concept in meat producing animals. Meat Science. 2022. 193. 108949-108949
  • Susumu Muroya, Yi Zhang, Kounosuke Otomaru, Kazunaga Oshima, Ichiro Oshima, Mitsue Sano, Sanggun Roh, Koichi Ojima, Takafumi Gotoh. Maternal Nutrient Restriction Disrupts Gene Expression and Metabolites Associated with Urea Cycle, Steroid Synthesis, Glucose Homeostasis, and Glucuronidation in Fetal Calf Liver. Metabolites. 2022. 12. 3. 203-203
  • Yi Zhang, Konosuke Otomaru, Kazunaga Oshima, Yuji Goto, Ichiro Oshima, Susumu Muroya, Mitsue Sano, Sanggun Roh, Takafumi Gotoh. Maternal Nutrition During Gestation Alters Histochemical Properties, and mRNA and microRNA Expression in Adipose Tissue of Wagyu Fetuses. Frontiers in Endocrinology. 2022. 12
  • Susumu Muroya, Yi Zhang, Aoi Kinoshita, Kounosuke Otomaru, Kazunaga Oshima, Yuji Gotoh, Ichiro Oshima, Mitsue Sano, Sanggun Roh, Mika Oe, et al. Maternal Undernutrition during Pregnancy Alters Amino Acid Metabolism and Gene Expression Associated with Energy Metabolism and Angiogenesis in Fetal Calf Muscle. Metabolites. 2021. 11. 9. 582-582
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MISC (111)：
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Books (5)：
  • メディカル・サイエンス・ダイジェスト2023年7月号 特集:人生最初の1000日間と疾患感受性 妊婦の栄養摂取からみた次世代の健康
    ニューサイエンス社 2023
  • DOHaD先制医療への展開
    金原出版 2023 ISBN:9784307170796
  • 食の現代社会論 : 科学と人間の狭間から
    [農山漁村文化協会] 2022 ISBN:9784540204098
  • 電波技術協会報FORN 345号
    一般財団法人 電波技術協会 2022
  • 食の現代社会論
    一般社団法人 農山漁村文化協会 2022 ISBN:9784540201097
Lectures and oral presentations  (29)：
  • 加工型畜産から環境と調和したタンパク質生産へ向けた畜産のパラダイムシフト
    (2023年度日本農学会シンポジウム「激動する社会と農学」東京大学弥生講堂 2023)
  • DOHaDに基づいた家畜生産研究2:和牛放牧肥育における度フォワード・エピジェネティクス研究
    (第1回動物生産におけるDOHaDと免疫および遺伝的はいけいの関係性シンポジウム 帯広畜産大学 2023)
  • これからの畜産研究、特に大家畜研究をどのように進化させればよいのか?
    (第1回動物生産におけるDOHaDと免疫および遺伝的はいけいの関係性シンポジウム 帯広畜産大学 2023)
  • 母牛の低栄養は胎子の肝臓における糖代謝、尿素回路、ステロイド代謝に影響を及ぼす
    (第131回日本畜産学会 帯広畜産大学 2023)
  • 妊娠期の栄養環境がウシ胎仔の胸最長筋におけるDNAメチル化に及ぼす影響
    (第131回日本畜産学会 帯広畜産大学 2023)
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Works (8)：
  • Molecularbiological and morphological aspects of meat quality in Japanese cattle
    2000 - 2006
  • Molecularbiological and morphological aspects of meat quality in Japanese cattle
    2000 -
  • 口之島野生化牛骨格筋の組織化学的特徴
    1997 -
  • Histochemical properties of muscle in Kuchinoshima cattle
    1997 -
  • 日本ウズラ骨格筋の組織化学的特徴
    1996 -
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Education (4)：
  • - 1996 Kyushu University
  • - 1996 Kyushu University Graduate School, Division of Agriculture
  • - 1988 Kyushu University School of Agriculture
  • - 1988 Kyushu University Faculty of Agriculture
Professional career (2)：
  • MS, agriculture (Kyushu University)
  • Ph.D, agriculture (Kyushu University)
Work history (13)：
  • 2022/12 - 現在 Hokkaido University Field Science Center for Northern Biosphere Professor
  • 2020/10 - 現在 日本学術会議 第25-26期 日本学術会議連携会員
  • 2017/05 - 現在 Kyushu University Graduate school of Agriculture Guest Professor
  • 2017/05 - 現在 Kagoshima University Department of Agricultural Sciences and Natural Resources, Faculty of Agriculture Professor
  • 2022/12 - 2023/03 Kagoshima University Faculty of Agriculture
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Committee career (12)：
  • 2013/06 - 現在 九州農業成長産業化連携協議会 (九州経済産業局&九州農政局事務局) 企画運営委員
  • 2011 - 現在 おおいた放牧ネット 参与
  • 2022/08 - 2022/08 68th International Congress of Meat Science and Technology (ICoMST) 組織運営員、学術委員、プログラム委員
  • 2015/04 - 2016/03 大分県農林水産研究指導センター試験研究(畜産研究部) 外部評価委員
  • 2013/04 - 2016/03 独立行政法人農畜産業振興機構 専門調査員
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Awards (4)：
  • 2021/09 - Animal Production Science Animal Production Science's 60 years of publication (Animal Production Science in the 21st Century)
  • 2020/02 - Leave a Nest Co., Ltd., The Kagoshima Bank Ltd. Kagoshima Tech Planter, Award by Kagoshima Bank Big Revolution of Beef Production
  • 2016/09 - Leave a Nest Co., Ltd., Yammer Holdings Co.,Ltd. Awarded by Japanese Society of Animal Science for a thesis entitled “Histochemical Properties of Skeletal Muscles in Japanese Cattle and Their Meat Production Ability”. Package construction of Q Beef production
  • 2001/03 - Japanese Society of Animal Science Award of Japanese Society of Animal Science Meat production ability and histo-chemical properties in skeletal muscles of Wagyu
Association Membership(s) (16)：
ASAS(American Society of Animal Science) ,  EAAP(European Federation of Animal Science) ,  エピジェネティクス研究会 ,  The Society of Farm Animal in Infectious Diseases ,  Society of Beef Cattle Science ,  International Society of Developmental Origins of Health and Disease ,  The Japan Society for DOHaD ,  The Japan Society for Sustainable Meat Production ,  Warm Regional Society of Animal Science, Japan ,  Japan Society of Animal Nutrition and Metabolism ,  日本農芸化学会西日本支部 ,  Japan Society for Meat Science and Technology ,  日本草地学会 ,  日本分子生物学会 ,  The Japan Society for Comparative Endocrinology ,  日本畜産学会
※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

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